Golfrestaurang ”Ladan”
Vecka 43
Lunch serveras kl. 11-15
Måndag 21 oktober
Scampi Indienne med basmatiris och färsk ananas
Het korvstroganoff med basmatiris (Möjlighet att välja kokt potatis), serveras med saltgurka
Tisdag 22 oktober
Pocherad koljafilé ”Grenoble” (Kapris & rödbetor) serveras med brynt smör och kokt potatis
Jambalaya med sweetchilicrème
Onsdag 23 oktober
Havets Wallenbergare med potatispuré och skirat smör, serveras med fänkålscrudité
Flygande Jacob med basmatiris (Innehåller jordnötter)
Torsdag 24 oktober
Laxpudding med skirat smör och picklad gurka
Kalvfärsbiff med rostade potatis/rotfrukter, serveras med konjakssås
Fredag 25 oktober
Pocherad koljafilé med blomkåls/potatispuré och chorizosmul, serveras med chorizomajo
Tjälknöl med potatisgratäng
Pasta
Krämig pasta tortiglioni med fläskfilé, soltorkad tomat och basilika
Vegetarisk
Friterad rotselleri och bakad spetskål med mandelmajo, serveras med picklad lök och svamp
Sallad
Caesarsallad med kyckling och bacon
Husets hamburgare
Högrevsburgare med bacon, cheddarost, picklad silverlök och chipotlemajo
serveras med aioli och pommes frites
(Finns som vegetarisk och barnhamburgare)
Vi har även glutenfritt hamburgerbröd