Lunchmeny Ladan


Golfrestaurang ”Ladan”

  

Vecka 17
Lunch serveras kl. 11-14


Måndag 22 april
Panerad flundrafilé med skarpsås och kokt potatis, citron
Kyckling i currysås, serveras med basmatiris

Tisdag 23 april
Fisk och skaldjursgryta med aioli
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Stekt fläsk med brunabönor och kokt potatis

Onsdag 24 april
Pocherad långafilé med vitvinssås och kokt potatis, serveras med ramslöksmajo
Nattbakad karré med bearnaise, skysås och rostad potatis
Soppa: Potatis & purjolökssoppa

Torsdag 25 april
Strömming med potatispuré och skirat smör
Lasagne al forno med ruccolasallad

Fredag 26 april
Pocherad koljafilé med kräftsås och kokt potatis
Skomakarlåda med biff, purjolök och bacon, serveras med potatispuré

Pasta
Pasta tortiglioni carbonara med äggula och parmesan


Vegetarisk
Lins & quinoabiff med stekt ris, serveras med gräslöksmajo


Sallad
Caesarsallad med kyckling och bacon, serveras med krutonger och parmesan

Husets hamburgare
Högrevsburgare med bacon, cheddarost, picklad silverlök och chipotlemajo
serveras med aioli och pommes frites
(Finns som vegetarisk och barnhamburgare)

Vi har även glutenfritt hamburgerbröd