Lunchmeny Ladan



Vecka 42

Husby Golfrestaurang ”Ladan”



Måndag 18 oktober

Vitlöksfräst scampi med rödcurry och kokosmjölk, serveras med pilaffris
Kycklinggryta med kikärtor, citron och oliver, serveras med basmatiris

Tisdag 19 oktober

Ugnsbakad laxfilé med romsås och kokt potatis
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, rårörda lingon och potatispuré

Onsdag 20 oktober

Panerad koljafilé med öjebyröra (kräftstjärtsröra) och kokt potatis
Gulaschgryta med basmatiris och gräddfil

Torsdag 21 oktober

Ugnsbakad kummelfilé med broccoli, musselsås och friterad blåmussla
Dillkött (Kalv) med kokt potatis

Fredag 22 oktober
Bakad torskrygg med blomkål, rostad mandel och brynt smör, soya
Ryggbiff med rödvinssås och potatisgratäng

Pasta

Pasta casarecce med italienska köttbullar och tomatsås

Sallad

Halloumisallad

Vegetarisk

Rostad spetskål med kikärtsmayo, soya och fröpasta samt brynt smör

Husets hamburgare
Husets högrevsburgare med bacon, cheddarost,
serveras med aioli och pommes frites
(Finns även som halloumiburgare och barnhamburgare)