Lunchmeny HaningeStrand



 

Vecka 42

HaningeStrand Golfrestaurang


Måndag 18 oktober

Havets wallenbergare med brynt smör och potatispuré

Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor


Tisdag 19 oktober

Wallenbergare med brynt smör och gröna ärtor samt rårörda lingon och potatispuré

Fiskkakor med basmatiris och soyamarinerade champinjoner

Onsdag 20 oktober

Stekt fläsk med löksås och kokt gotlandspotatis

Ångad torskfilé med balsamicostekt bacon och blomkålscremé
samt brynt smör och kokt potatis


Torsdag 21 oktober
Fiskgryta med aioli och krutonger

Stekt Kycklinglårfilé med getost och rödbetor samt dragonsås serveras med rostad potatis


Fredag 22 oktober

Nattbakad fläskkarré med coleslaw och rödvinssky samt rostad potatis

Bakad lax med pepparrotssås och rostad paprika samt kokt potatis

Pasta

Pasta casarecce carbonara med äggula och parmesan

Husets hamburgare
Husets högrevsburgare med bacon, cheddarost,
serveras med bearnaise och pommes frites
(Finns även som halloumi, glutenfritt och barnhamburgare)