Lunchmeny







Meny vecka 32

 


Måndag 3 augusti
Fisk & skaldjurskastrull med vildlax, räkor och saffran
Stekt rimmat fläsk med löksås och kokt potatis

Tisdag 4 augusti
Smörstekt rödspätta med gubbröra, vitvinssås och kokt färskpotatis
Biff ala Lindström med rödvinssås, persiljesmör och rostad potatis  

Onsdag 5 augusti
Stekt kummelfilé med curryvelouté och potatispuré
Fläsknoisette med gorgonzolasås och ugnsbakad potatis

Torsdag 6 augusti
Tempurafriterad scampi med caesarsallad och chilidipp
Quesadilla med kyckling, salsafresca och guacamole

Fredag 7 augusti
Bouillabaisse med musslor, scampi, torsk och aioli
Oxfilé med bearnaise, rödvinssås och pommes frites


Vegetarisk

Fetaostgratinerade rödbetor med majsplättar och guacamole 

Pasta
Pasta casarecce med oxfilé, tryffel, kantareller och parmesan

Sallad
Räksallad med kokt ägg och limeaioli

 

Husets hamburgare
Husets högrevsburgare med bacon, cheddarost,
serveras med aioli och pommes frites
(Finns även som halloumiburgare, glutenfritt och barnhamburgare)