Lunchmeny







Meny vecka 28



Måndag 6 juli
Smörstekt kummelfilé med pepparrotsmayo, friterad kapris och färskpotatis
Pyttipanna med inlagda rödbetor, dijongrädde och stekt ägg

Tisdag 7 juli

Fiskfärsbiffar med curry och mango,
serveras med kokossås, gurksallad, jordnötspesto och pilaffris

Stekt rimmat fläsk med raggmunk och rårörda lingon

Onsdag 8 juli
Pocherad rödspätta med signalkräftsås och potatispuré
Quesadilla med kyckling, färskost, guacamole och ris

Torsdag 9 juli
Fish and chips med remoulad, zucchinisallad och citron
Pestofylld kycklingbröst med svamprisotto och tryffel
 
Fredag 10 juli
Ångad koljafilé med hummersås och potatis & persiljepuré
Fläsknoisette med vitlökssmör och pommes frites

Vegetarisk
Risotto med portabello toppad med tryffelvinegrette och parmesan

Pasta
Lasagne al forno
  

Sallad
Räksallad med kokt ägg och limeaioli

 

Husets hamburgare
Husets högrevsburgare med bacon, cheddarost,
serveras med aioli och pommes frites
(Finns även som haloumiburgare, glutenfritt och barnhamburgare)